Primo Ciao Ciao | Södermalm, Estocolmo.

Já disse em várias ocasiões mas nunca é demais repetir: os restaurantes nos países nórdicos, nomeadamente na Escandinávia, são sempre muito mais bonitos, com um serviço excelente, comida deliciosa (muito mais caros) e a razão pela qual acredito nisso é exactamente pelo facto de terem um clima tão mais severo que nós aqui no sul da Europa. Há que dar boas razões e uma excelente experiência às pessoas para sairem do seu conforto e assim enfrentarem o frio, a neve e a chuva. Portanto, é quase certo que saimos satisfeitos pela experiência - espaço e comida. Não me lembro duma vez sequer vir com a sensação de que me ficou a faltar alguma coisa ou a questionar se devia ter pedido o livro de reclamações.

Primo Ciao Ciao, na zona de  Södermalm em Estocolmo. Deliciem-se com os pormenores, porque sabores só mesmo lá indo. 

Quase todo o espaço era decorado com garrafas de vinho. Não sou entendida em vinhos italianos (ou noutros quaisquer, só sei dizer se me sabe bem ou não), mas pareciam-me todos uma boa opção.

Os guardanapos de 100% algodão são pormenores que todos gostamos, verdade?

Velas que iluminam e confortam.

Uma bruschetta mais elaborada do que a clássica, mas definitivamente deliciosa: numa fatia de pão alta e muito bem temperada.

Quando escolhi esta massa confesso que desconfiei dela, mas mais deliciosa e bem confecionada seria impossivel - Pappardelle al Limone.

Mercearias da Minha Infância.

Entre muitas brincadeiras do tempo de miúda, uma delas era "brincar às lojinhas" - à porta da adega dos meus avós agarrava em caixas de fruta, virava uma ao contrário, outras ao alto e a partir dali vendia conchas do mar e limonada que eu própria fazia - sim, é verdade, tenho mesmo uma cena por mercearias. 

Encontrei esta em Estocolmo, na zona de Södermalm, já tarde quando procurava um sitio para jantar. À entrada estava uma cascata de caixas de fruta e legumes que atraiam pelo cheiro - lembro-me da intensidade do aipo, que eu adoro (e de Bloody Mary também). Entrei e só sorri - uma instalação de caixas de fruta a fazer de prateleiras, cuja diferença com a minha lojinha era somente a escala de implementação. De repente estava novamente à porta da adega do meu avô Francisco e da minha avó Maximina.

Aqui encontra-se uma selecção de produtos italianos (molhos, azeite, massas e tudo ligado à cozinha rápida - e não menos deliciosa - de Itália), uma selecção de produtos árabes (farinhas para as falafels, hummus e outras coisas que eu confesso já não me lembrar) e montanhas de frutos secos, todos os que possas imaginar estavam lá - só imaginei uma mega salada verde salpicada de frutos vermelhos secos que eu adoro: temperada com limão ou maracujá e já está.

Adorei o pormenor da tira a imitar o quadro de ardósia com o texto a giz - altamente eficaz, não é? 

O Sofá Tem de Ser Como Um Par de Sapatos

Costumo dizer que o sofá dever ser como um par de sapatos: STYLISH & CONFORTÁVEL.

É provavelmente a segunda peça de mobiliário que mais usamos em casa (isto se não contar com os dias e noites que passo no sofá a ver filmes e episódios das minhas séries favoritas).

rodeamo-nos de amigos e familia (no meu caso, de gatos também)

bebemos um cházinho (ou um belo dum tinto) com o silêncio da noite depois de um longo dia de trabalho;

lemos passagens do nosso livro favorito;

ou simplesmente ficamos sentados a olhar para o infinito 

Esta semana encontrei um excelente exemplo de stylish & conforto. Em Estocolmo na Svenskt Tenn lá estava ele: uma pincelada de veludo laranja, enorme e de braços abertos a convidar à beleza do convivio.

O veludo pode tornar-se demasiado quente para casas em cidades quentes como Lisboa, mas este tinha uma textura e leveza que não me pareceu ser quente em dias de Verão.

Junto ao sofá encontra-se esta poltrona de orelhas, que ficava tão bem na minha sala, junto à janela virada para o Tejo.

Todos nós deviamos ter flores em casa: sejam vasos espalhados pelos cantos mais luminosos da casa ou estampados em tecidos.

Svenskt Tenn | Estocolmo na agenda.

Sofisticação não se consegue descrever por mais que se tente, só se consegue mesmo sentir. Há quem diga até que é um dom, mas eu perfiro acreditar que é mais humano e atingivel.

Nos interiores, por exemplo, podemos optar por lisos e cores sóbrias para atingir esse equilíbrio, ou complexamente misturar flores com riscas e pintas sem medo nem regras e ela revela-se - parece simples não é? E é, acredita.

A minha escolha vai sempre para as flores, riscas e pintas, com muita cor ou mais monocromática, e sempre com o intuito de transmitir a energia e equilibrio do conforto. 

Um dos melhores exemplos desta energia que se emana é a Svenskt Tenn em Estocolmo. Loja de design e decoração de interiores fundada por Estrid Ericson em 1924 e que se distribui por vários andares no centro da capital sueca com vista para a baia Nybroviken. Se tiverem oportunidade de lá ir não se esqueçam de visitar a sala de exposições (que até ao dia 30 de Março têm trabalho de Fornasetti) e o Tea Room onde Estrid bebia o seu chá duas vezes por dia, muitas vezes com o seguinte poema em mente:

The first cup moistens my dry lips. The other breaks my loneliness. The third cup finds its way into my dry guts. Fourth gives me a slight sweating. Fifth cleanses me. Sixth me to the immortal realm. Lu Tung Chinese 700-century poet

Deixo aqui algumas fotos que tirei em Fevereiro de 2012, a primeira vez que lá fui. Espero na próxima semana ir lá novamente, uma vez que vou estar em Estocolmo a trabalho. Stay tuned: mais fotos e inspiração para a Primavera que está mesmo ao virar da esquina.

Todos nós deviamos ter um sofá com flores em casa: é como se a primavera estivesse sempre presente nas nossas vidas.